กระบวนการวางเบ็ดราวจับทูน่า

ผู้คนมากมายกินปลาทูน่า แต่น้อยคนนักที่เคยเห็นวิธีการจับปลาทูน่าในทะเลหลวงของมหาสมุทรแปซิฟิก กรีนพีซบันทึกภาพขั้นตอนการจับปลาทูน่าตั้งแต่เริ่มจนเสร็จสิ้นกระบวนการ ด้วยภาพวิดีโอสั้นๆ ด้านล่างนี้

- - -

กระบวนการวางเบ็ดราวจับทูน่า

ผู้คนมากมายกินปลาทูน่า แต่น้อยคนนักที่เคยเห็นวิธีการจับปลาทูน่าในทะเลหลวงของมหาสมุทรแปซิฟิก กรีนพีซบันทึกภาพขั้นตอนการจับปลาทูน่าตั้งแต่เริ่มจนเสร็จสิ้นกระบวนการ ด้วยภาพวิดีโอสั้นๆ ด้านล่างนี้ 

แผนภาพขั้นตอนการจับทูน่า 

คลิกดูภาพขนาดใหญ่

“เรือเบ็ดราว” คือสิ่งที่รู้กันในธุรกิจประมงว่าเป็นเรือประเภทที่ใช้จับปลาทูน่าอัลบาคอร์แปซิฟิก (ซึ่งมีจุดจบอยู่ในกระป๋องที่วางจำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ตทั่วโลก)

หมายเหตุ: ภาพเหล่านี้ไม่ได้มาจากเรือลำเดียวกัน แต่มาจากหลายแหล่ง และความเร็วในการลำดับภาพไม่ได้เกิดขึ้นจริง ด้วยเหตุที่ใช้เทคโนโลยี GIFs ในการนำเสนอ

วางเบ็ด (วางเบ็ดเพื่อจับปลา):

นี่คือสายเบ็ดใหญ่ที่ใช้ จะถูกปล่อยออกจากแกนที่ติดอยู่ด้านหน้าเรือ  …

... ลอดท่อบนหลังคา อ้อมไปด้านหลังเรือ

เบ็ดจะค่อนข้างยาว ส่วนใหญ่ประมาณ 100 กิโลเมตร (60 ไมล์) หรือ ยาวกว่านี้

ทุบเหยื่อตกปลาบริเวณด้านหลังเรือ เหยื่อเหล่านี้จะถูกแช่แข็งจนกว่าจะนำมาใช้

ชาวประมงคนหนึ่งกำลังใส่ใส่เหยื่อล่อปลาที่ตะขอเบ็ดซึ่งติดกับเบ็ดราวสายเล็ก ในหนึ่งราวเบ็ดใช้ตะขอเบ็ดมากถึง 4,000 อัน

ทุกๆห้าวินาทีมีสัญญาณเตือน (wooop!) ดังขึ้น ชาวประมงสองคนจะเกี่ยวเบ็ดสายเล็กให้เข้ากับเบ็ดสายเบ็ดหลักและช่วยกันเหวี่ยงเบ็ดสายเล็กที่ติดตะขอเบ็ดแล้วลงทะเล

ทุกๆ 2 นาที 30 วินาที ชาวประมงอีกคนจะเหวี่ยงทุ่นที่ติดกับสายเบ็ดหลักลงทะเล

ทุ่นจะถ่วงสายเบ็ดใหญ่ลงไปในความลึกที่กำหนด ส่วนสายเบ็ดเล็กก็จะห้อยตามลงมา

ขั้นตอนทั้งหมดนี้ใช้เวลา 5 - 6 ชั่วโมง

เรือประมงจะลอยลำอยู่อีก 3 - 4 ชั่วโมง ใช้สายเบ็ด “จุ่มน้ำ” เพื่อให้ปลาติดเบ็ด ช่วงเวลานี้ชาวประมงจะได้พัก ส่วนทุ่นติดสัญญาณวิทยุจะช่วยให้เรือตามหาเบ็ดราวได้ภายหลัง

ลาก:

ลากสายเบ็ดกลับขึ้นเรือใช้เวลาอีก 5 - 6 ชั่วโมง แต่อาจนานถึง 12 ชั่วโมง หากทะเลมีคลื่นลมแรงจัด สายเบ็ด (บนเรือเหล่านี้) จะถูกลากกลับเข้าด้านข้างเรือ

ในภาพจะเห็นสายเบ็ดถูกดึงขึ้นเรือ ชาวประมงคนหนึ่งตัดสายเบ็ดเล็กก่อนจะถึงตัวเรือและส่งต่อ

ลูกเรือกำลังขดสายเบ็ดเล็กอย่างเป็นระเบียบ เพราะต้องนำมาใช้อีกครั้ง ซึ่งแทบจะทันทีที่ลากเบ็ดเสร็จ

ปลาทูน่าติดเบ็ดและชาวประมงใช้ไม้ดึงขึ้นมาบนดาดฟ้า บนเรือลำนี้ เราเห็นชาวประมงลากสายเบ็ดอยู่ประมาณสองชั่วโมง และเห็นปลาทูน่าห้าตัวถูกจับขึ้นมาได้ (ไม่มีสัตว์ทะเลชนิดอื่น)

ปลาทูน่าถูกโยนเข้าช่องแช่แข็ง

ปลาบางตัวจะถูกแช่เย็นจัดจนเป็นน้ำแข็งเป็นเวลาหลายเดือนก่อนเรือจะขึ้นฝั่ง

คุณมีความเห็นอย่างไรเมื่อดูภาพเหล่านี้แล้ว

เรือทุกลำที่เราขึ้นไปเฝ้าดู ล้วนถูกต่อไว้เมื่อห้าปีที่แล้ว เจ้าของเรือต่างต้องรีบเร่งที่จะหาทุนคืนและแสวงหากำไรที่ควรจะได้ ขณะที่ปลาทูน่าก็ยังถูกล่า นี่คือเหตุผลที่เรือและชาวประมงเหล่านี้ต้องจับปลาอยู่ตลอดเวลา โดยไม่มีเวลาพักผ่อนและไม่มีการบำรุงรักษาเรือ

สาระสำคัญคือ มีตะขอเบ็ดมากเกินไป มีเรือประมงมากเกินไป มีการจับปลามากเกินไป แต่มีเวลาน้อยเหลือเกินที่จะคิดทบทวน ความจริงเหล่านี้ค่อนข้างน่าหดหู่

แต่เรายังคงมีหวัง

ผู้บริโภคอย่างเรามีส่วนช่วยผลักดันให้บริษัทต่างๆที่ผลิตปลาทูน่าทำประมงอย่างยุติธรรมและยั่งยืนได้ คุณสามารถส่งเสียงบอกบริษัทปลาทูน่ายักษ์ใหญ่ได้ที่นี่ หรือเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมการบริโภคอาหารทะเล เลือกสนับสนุนอาหารทะเลที่ไม่มาจากการทำประมงทำลายล้าง คุณสามารถดาวน์โหลดคู่มือเลือกซื้อปลาทูน่ากระป๋องของกรีนพีซ  อ่านรายงานจากทะเลสู่กระป๋อง: การจัดอันดับความยั่งยืนของผลิตภัณฑ์ปลาทูน่ากระป๋องในไทย และร่วมแบ่งปันเรื่องราวเหล่านี้กับเพื่อนๆของคุณ